Tag-arkiv: krondyr

Helstegt krondyrsfilet

Ingredienser (4-6 personer) Filet: 900 g krondyrsfilet smør og olie salt og friskkværnet peber Gratin: 4 kartofler 1 lille knoldselleri 1 fed hvidløg 6 kviste timian 50 g friskrevet parmesanost 4 dl piskefløde salt og peber Bønner: 400 g friske … Læs resten

Udgivet i Kød, Vildt retter | Tagget , , | Skriv en kommentar