Månedsarkiv: april 2014

Grå and med flødesauce.

Ingredienser: (4 personer) 2 grå ænder 5-6 knuste enebær et par skiver bacon 3 dl. bouillon 3-5 dl piskefløde ribs- eller rønnebær gele Salt, sukker og peber Fremgangsmåde: Ænderne drysses med med salt, peber og 1sksk. sukker og knuste enebær … Læs resten

Udgivet i Fjerkræ | Tagget , , , , , , | Skriv en kommentar