Månedsarkiv: oktober 2011

Amerikanske Pandekager

Ingredienser: 1 stort æg. 2½ dl mælk. 2½ dl hvedemel. 1 spsk sukker. 1 knivspids salt. 1 tsk bagepulver . 2 spsk smeltet smør. Fremgangsmåde: Bland alle ingredienserne sammen i en skål til dejen er ensartet. Varm panden og kom … Læs resten

Udgivet i Frokostretter | Skriv en kommentar

Marineret svinekam

Ingredienser: 1,5 kg svinekam uden svær eller ben. Marinade: 100 ml vand. 200 ml rødvin. 5 knuste laurbærblade. 2 hvidløgsfed. 1 kvist frisk timian. 1 kvist frisk persille. 1 tsk citronpeber. 1 hakket løg. Fremgangsmåde: Bland ingredienserne til marinaden sammen. … Læs resten

Udgivet i Kød | Tagget , , | Skriv en kommentar