Kategoriarkiv: Brugernes opskrifter

Her kan din favorit opskrift blive optaget. Skriv en mail til mig, du finder adressen nederts i kolonne 3.

Kyllingelever/kalvelever gado gado

Oprindelse ukendt. Bidrag fundet på Facebook. Share on Facebook

Udgivet i Brugernes opskrifter, Frokostretter | Skriv en kommentar

Julerødkål

Du skal bruge: Andefedt, brun farin, tørrede tranebær, 1 fl. ribs ribena, balsamico, æbler og rødkål. Rødkålen dele i 4 dele og skæres i strimler, ikke for grove, steges i andefedt , tilsættes balsamico, ribs ribina koges til det er … Læs resten

Udgivet i Brugernes opskrifter, Grøntsager | Skriv en kommentar

Æggesøbe

Ingredienser: (6 personer – tidsforbrug ½ time) 2½ l hvidtøl 3 hele æg 2 æggeblommer 250 g. sukker Fremgangsmåde: Medens øllet bringes i kog, røres de hele æg og æggeblommer med sukker til de er skummende. Det kogte øl hældes … Læs resten

Udgivet i Brugernes opskrifter, Supper, Uncategorized | Skriv en kommentar

Saltmandler

Ingredienser: (4 personer) 1spsk groft salt, helst Maldon eller andet salt af god kvalitet 2dl vand 200g mandler med skal   Fremgangsmåde: Bring salt og vand i kog på en pande og tilsæt mandlerne. Lad vandet koge helt væk, så … Læs resten

Udgivet i Brugernes opskrifter, Uncategorized | Tagget , | Skriv en kommentar

Kartoffelsuppe med persillerod og porre.

Ingredienser: (4 personer) 2 skalotteløg 400 g skrællede kartofler 250 g. skrællede persillerødder 1 l. hønsebouillon 1-2 kviste timian 1 kvist bredbladet persille 2 porrer 1 dl. creme fraise 38% Salt og peber. Fremgangsmåde: Hak skalotteløgene. Skær kartofler og persillerødder … Læs resten

Udgivet i Brugernes opskrifter, Supper | Skriv en kommentar